ぎゅっと凝縮された大根本来の旨みと、ぽりっと食感がクセになる
美味しさ!寒風天日干しの大根を、たまり醤油でじっくり漬け込みました。
鹿児島県南九州市知覧町・頴娃町の冬の風物詩『大根やぐら』
東シナ海から吹き込む寒風と南国の天日が、短期間で
大根を乾かし極上の寒干し大根ができます。
■内容量:200g
■賞味期限:約120日
■原材料名 / 干し大根(国産) 漬け原材料[糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、食塩、醤油、アミノ酸液、醸造酢 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(カラメル)、、香料(一部に小麦・大豆含む)
